Você conhece o Overnight Oats? É uma receita deliciosa, super saudável e rica em fibras feita com aveia, que pode ser preparada de várias formas! A Vitanuts elevou o nível do sabor do nosso Overnight e a nossa Pasta de Pistache roubou a cena. E o melhor? Foi super fácil!

Se interessou? É só seguir os passos abaixo:

Ingredientes:

50 g de aveia em flocos
1 colher de chá de sementes de linhaça
100 ml de leite vegetal (de sua preferência)
80 g de iogurte natural
25 g de pasta de pistache
30 g de creme de leite de amêndoas
20 g de chocolate amargo

Mão na massa:

Em um recipiente hermético, misture a aveia, as sementes de linhaça e o leite vegetal. Tampe o recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Na manhã seguinte, retire o recipiente da geladeira e misture o iogurte, a pasta de pistache e o creme de leite de amêndoas. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.

Quebre o chocolate amargo em pedaços pequenos e adicione à mistura.

Sirva em um copo ou tigela e, se desejar, decore com mais pasta de pistache e pedaços de chocolate amargo.

Bom apetite!